CABALLOS PERUANOS DE PASO DE LA BACKUS:
EN EL CORAZÓN DEL PUEBLO
Por: Brennan Barboza
Bravo
Digno
de destacar es la importante labor de promoción y difusión de la crianza del
Caballo Peruano de Paso que pacientemente viene desarrollando Cervecerías Peruanas
Backus, a través del criadero de estos nobles ejemplares que la mencionada
empresa tiene instalado dentro de su planta industrial enclavada en el
fundo San José, del caserío Palo Blanco, en el distrito de Motupe, el mismo que
tiene como jefe a Jaime More Alva y como coordinador general al
doctor Germán Görbitz García Urrutia.
Efectivamente, el colosal espectáculo que ofrecen,
con su suave desplazamiento en cuatro tiempos, los Caballos Peruanos de Paso de
la Backus durante las fiestas patronales e institucionales en los diferentes
distritos de la Región Lambayeque es, sin lugar a dudas, uno de los aportes
culturales más importantes que viene dando a nuestra sociedad la mencionada
empresa cervecera, habiéndose ganado un importante lugar en el corazón del
pueblo.
Es así como la presentación de estos nobles equinos
que, por lo general, cierran con broche de oro los desfiles programados dentro
de las actividades conmemorativas de las fiestas patronales lambayecanas, es
esperada con mucha expectativa e ilusión por niños, jóvenes y adultos; quienes,
además de gozar de la exhibición, también tienen la oportunidad de tomarse
fotos montando los fornidos corceles y pasearse en los corceles con ayuda de
los atentos chalanes.
Además, cabe enfatizar que la Backus también hace
participar a sus mejores ejemplares equinos en cabalgatas de integración, así
como en concursos oficiales zonales,
regionales y nacionales; en los cuales, con el paso elegante y la arrogancia
que los caracteriza, imponen el gran nivel zootécnico y de competencia que
ostentan, logrando importantes lauros para el departamento de Lambayeque.
Por
ser un emblema distintivo de nuestras tradiciones y de nuestro patrimonio
cultural, que materializa los sentimientos de nuestra identidad nacional y
haberse constituido en una de las estampas más representativas de nuestro país
que hace ya muchos años ha traspasado nuestras fronteras, entonces es
justo reconocer el trabajo que realiza
este prestigioso centro de crianza de Caballos Peruanos de Paso de la Backus.
No hay comentarios:
Publicar un comentario